Entrée à 4,00 €
Soupe au pois du Montagnard

Carte 1 à 8,00 €
Saucisses de campagne
Fèves au lard de chantier
Patates fricassées

Carte 3 à 101,00 €
Saucisses de campagne
Tourtière de la Beauceronne
Patates fricassées

Carte 5 à 11,50 €
Ragoût de boulettes
Jambon au sucre du pays
Fèves au lard de chantier
Patates fricassées

Pain de ménage maison
Servi avec les assiettes

Carte 2 à 9,00 €
Omelette soufflée au jambon et aux oignons
Patates fricassées

Carte 4 à 11,00 €
Jambon au sucre du pays
Tourtière de la Beauceronne
Patates fricassées

Carte 6 à 12,00 €
Saucisses de campagne
Tourtière de la Beauceronne
Fèves au lard de chantier
Patates fricassées

Menu 1 à 55,00 €
pour 2 personnes
LE FESTIN QUEBECOIS

Soupe au pois du Montagnard
***
Omelette soufflée de la fermière
Tourtière de la Beauceronne
Jambon au sucre du pays
Fèves au lard de chantier
Saucisses de campagne
Ragoût de boulettes
Patates fricassées
Oreilles de crisse
***
Crêpe au sirop d'érable
Glace Vanille
Tarte au sucre

Menu 3 à 22,00 €
pour 1 personne
L'ASSIETTE DU MONTAGNARD

Soupe au pois du Montagnard
***
Tourtière de la Beauceronne
Jambon au sucre du pays
Saucisses de campagne
Ragoût de boulettes
Patates fricassées

***
Crêpe au sirop d'érable

Menu 2 à 44,00 €
pour 2 personnes
LA BONNE FOURCHETTE

Soupe au pois du Montagnard
***
Omelette soufflée de la fermière
Tourtière de la Beauceronne
Jambon au sucre du pays
Fèves au lard de chantier
Saucisses de campagne
Patates fricassées

***
Crêpe au sirop d'érable

Menu 4 à 20,00 €
pour 1 personne
L'ASSIETTE DU BÛCHERON

Soupe au pois du Montagnard
***
Omelette soufflée de la fermière
Tourtière de la Beauceronne
Fèves au lard de chantier
Saucisses de campagne
Patates fricassées

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Crêpe au sirop d'érable

• le ketchup,
• le sirop d'érable,

• le pain de ménage maison,
  
• Thé, tisane, café